Ante la previsión de lluvias y fuerte viento en estos próximos días, el Ayuntamiento de Chiclana y los productores locales que participan en la segunda edición de la Fiesta de la Butifarra han acordado aplazar este evento festivo y gastronómico, que estaba previsto celebrarse este sábado en la plaza de Las Bodegas. De esta forma, teniendo en cuenta la gran cantidad de kilos de butifarra que se iban a repartir, un total de 500 kilos, y que se trata de un producto perecedero, todas las partes han valorado el aplazamiento de la fiesta para una fecha aún por concretar.
Hay que recordar que la Fiesta de la Butifarra tiene como objetivo promocionar uno de los productos típicos de Chiclana y tiene su mayor exponente en los distintos puestos de carne ubicados en el Mercado de Abastos, así como en distintas carnicerías de la ciudad.
Además, se ha llevado a cabo un concurso para elegir las mejores butifarras de Chiclana en el que han participado productores locales como Cárnicas Butrón, Carnicería La Paloma, Bar Carnicería El Colinero, Carnicería La Tradicional y Carnicería San Antonio. Así, a los cuatro ganadores se les ha entregado un delantal de ‘Embajador de la Butifarra de Chiclana 2024’ y, además, se les comprará 100 kilos de butifarra a cada una de ellas para la Fiesta de la Butifarra, además de montar un stand para que puedan exponer sus productos al público; mientras que a las carnicerías no ganadoras se les comprará 50 kilos de butifarra.
