Una cena, mil sonrisas. Bajo este lema se congregó en la tarde del pasado miércoles un centenar de personas sin hogar, para disfrutar de la tercera edición de la cena solidaria organizada por la Asamblea Local de Cruz Roja en Jerez y Hacedores Cádiz.
El evento, celebrado en el patio de la sede de Cruz Roja en Jerez, contó con la participación solidaria del reconocido chef Javier Muñoz de La Carboná, miembro de #HacedoresCádiz, quien diseñó un menú especial en colaboración con el proyecto Cocina Solidaria de Rota.
Los asistentes pudieron disfrutar de un menú de alta cocina compuesto por salmorejo con guarnición, pescado a la roteña y carrillada de ternera en salsa, rematado con un postre, a cargo de Cocina Solidaria, de yogur griego con frutos secos y miel.
Esta iniciativa, que ya suma tres ediciones estivales y hará cinco esta navidad, tiene como objetivo ofrecer a personas en situación de exclusión una experiencia que dignifique su día a día, fomentando la convivencia, el respeto y la alegría compartida.
La cena ha sido posible gracias al compromiso de empresas como Jupe, GarsilPesca y Tufruta, que han donado la carne y el pescado, así como de IKEA Jerez, responsable de ambientar el espacio con una decoración acogedora.
El voluntariado de Cruz Roja, junto a miembros de #HacedoresCádiz y de Cocina Solidaria, se encargó de servir la comida, un gesto que los comensales agradecieron con emoción en una noche para el recuerdo.
